Драже Арахіс в кунжуті

Дуже багато знайдеться людей, які є прихильниками арахісу у кунжуті і не дарма, адже він наділений насиченим карамельним смаком та ароматом свіжого арахісу.

Смажений арахіс занурюють у цукровий сироп після чого посипають кунжутом, смак у продукту солодкий.

Склад

У своєму складі арахіс має вітаміни груп В, А, РР, Е та інші мікроелементи, які необхідні для людського організму. А кунжут наділений великою кількістю кальцію та корисними елементами, які надають позитивний вплив на організм.

Харчова цінність на 100 г продукту:

• Білки — 15 г;
• Жири — 28 г;
• Вуглеводи — 52 г.

Енергетична цінність становить 500 ккал на 100 г продукту.

Корисні властивості

Із задоволенням поїдаючи будь-які горіхи, навряд чи хтось замислюється над тим, що крім чудових смакових якостей горіхи ще й дуже корисні. Такий десерт, як арахіс в кунжуті, приносить подвійну користь.

Адже арахіс наділений багатьма корисними властивостями, а саме:

• Сприяє поліпшенню уваги та слуху;
• Допомагає боротися з холестерином;
• Відновлює та покращує пам’ять;
• Стимулює оновленню клітин;
• Захищає серцево-судинну систему від хвороб та раннього старіння;
• Перешкоджає виникненню злоякісних пухлин.

Інша не менш корисна складова - кунжут. Ці маленькі насіння по своїм антиоксидантним властивостям не поступаються арахісу.

• За вмістом кальцію він перевищує навіть сири та дуже корисні людям, які страждають на остеопороз.
• Кунжут дуже корисний жінкам в зрілому віці, так як містить рослинні аналоги жіночих гормонів, що полегшує перебіг клімаксу.
• У складі кунжуту є фітостерин - речовина, що різко знижує ризик виникнення атеросклерозу і зміцнює імунну систему людини.
• Сезамін, ще одна корисна речовина, захищає від виникнення онкологічних і запальних захворювань та знижує обсяг поганого холестерину в крові.